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やはり正月クジラ汁です。

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正月にはなぜか
クジラ汁を食べます。
後日なぞ解きをしましょう。。。
by anjls | 2005-12-30 09:19

『千軒岳』 & 『えぞキリシタン』

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この2冊の本、ご存じでしょうか?
千軒を知るにはなくてはならない著作です。
私は、この2冊から多くのことを学ばせていただきました。

1,『千軒岳』 

北海道を代表する児童文学者石森延男先生の著作です。
娘さんとご一緒に千軒岳登頂もされ史実にせまろうとされました。
永田富智先生が御案内し千軒のキリシタンのお話しをされたそうです。

帯文
「北海道の南にそびえる緑の千軒岳!!そこには、さまざまの
人の魂が眠っている。これは、キリシタンの疑いで京を逃れた少年が、
遠くこの山中にたどりつくまでの旅の物語。
めぐりあう人々と事件の中に、真実の世界を見つけていく若い心の歩みが、
清らかな感動をそそります。」

2,『えぞキリシタン』
永田富智先生のライフワーク集大成。講談社刊。
砂金堀に紛れてエゾ地へやってきた数多くのキリシタン。
彼らの史実を克明に調査、「えぞキリシタン」研究では日本を代表する著作。
by anjls | 2005-12-23 22:03 | 千軒の歴史

迎春 平成18年元旦

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【写真】T.N撮影@そばの葉&sizuku→ ちょっとはやめに 年賀状使用の写真です。
みなさん
一年間大変ありがとうございました。
新年もよろしくお願い申しあげます。m(_ _)m
by anjls | 2005-12-23 21:28 | 千軒の自然

千軒そばポスター@渡島支庁庁舎内

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渡島支庁経済部長さんの部屋
向かって左から
「南茅部産こんぶ」のポスター
「千軒そば」ポスター
「HAKODATE」観光ポスター
by anjls | 2005-12-21 18:23 | 千軒そば(栽培関係)

千軒の未来図えがく

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2005年12月16日金曜日

北海道福島町 千軒の現況分析と未来図議論

地域活動の活発な千軒の将来像を官民で考える取り組みが行われている。
渡島支庁農業振興部主催の会議で第2回目。
メンバーは
福島町・渡島西部森づくりセンター・千軒町内会(会長・婦人部)
・千軒塾・千軒そば生産会・千軒そばの会など
千軒との関わりを深く持つ自治組織・団体等が参加。
作夜18:30~21:00まで
千軒農業活性化施設「あづまーる」にて活発な議論が行われた。
殿様街道探訪ウォーク
千軒そば花見会
千軒そば屋開設
等5年間という歳月をかけて築き上げてきた
千軒そば生産会・千軒町内会による一連の千軒での
さまざまな地域活動が報告された。
それを受けて各委員から
・長さ100m・高さ50mにも及ぶ「千軒吊り橋」構想へつなげたい。
・橋を核とした周辺の魅力をどう発信するのか
・看板などを活用し、散策のコース説明・魅力を表現
・この千軒未来図は道南の発展に寄与するサイズとする
・ブナ100年観察林をつくろう
・ブナ100年観察林等の情報を「千軒そば屋」にて発信
・千軒地区の魅力の再発見作業→未来図メニューづくり
などなど活発な議論が行われた。
by anjls | 2005-12-16 06:57 | 千軒地域活性化構想

千軒そば屋 店内販売物と価格


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■海のもの■
◎だしこんぶ    600円
◎やわらかこんぶ 250円
◎きざみスルメ   300円
◎きざみこんぶ   250円

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◎するめしおから  525円
◎三升漬       400円


■山のもの■
◎千軒そば粉 1kg 1000円
◎千軒そば打ち粉1kg900円
◎ 黒豆 500g    350円
by anjls | 2005-12-12 13:16 | 千軒そば屋

年越しそば 注文受付ます

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by anjls | 2005-12-12 13:07 | 千軒そば屋

北海道福島町の竹林

北海道南西部福島町でも竹林が見られます。
吉野地区の三鹿さん宅の裏山。【写真】
この青竹を千軒そば屋内に配置。
また、
箸立や置物として活用しています。
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by anjls | 2005-12-12 10:37 | 千軒そば屋

千軒そば屋 冬景色

12月の千軒そば屋
ひとあし早い雪のなか、みなさまをお待ちしています。
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by anjls | 2005-12-12 10:30 | 千軒そば屋

千軒そば屋 玄関の看板たて

常磐井さんから店に寄贈された
おもむきのある年輪と風情の看板たてに
「完売」の文字。
いちはやく大雪に見舞われた千軒の
この店に通ってくださるお客様に
感謝。
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by anjls | 2005-12-12 10:03 | 千軒そば屋