朝 日 新 聞(全道版)カラー
2006年(平成18年)10月13日 金曜日
新ソバ、いかが
渡島支庁福島町で、ソバ栽培をしている「千軒そばの
会」などは、今秋とれた香り高い新ソバを、14日から
同町千軒の「千軒そば屋」で提供する=写真。
ソバを新たな地域の特産にしようと地元の農家など
が約7ヘクタールで栽培。9月2日には豊作を祈って、
ソバ畑で松前神楽の舞いの奉納もあった。
昨年は台風などに見舞われて出来はいまひとつだっ
たが、今年は豊作という。もりそばセット800円など。
営業日は水木土日で、10月は午前10時~午後3時、11
月以降は年前11時半~午後2時半。店(0139・47・
2772)は千軒地区の国道228号沿いで、旧千軒小の下。